Osservatorio HO.RE.CA. FEBBRAIO 2018

In collaborazione con CFI Group

Nell'Area Riservata è disponibile il documento.

Sedi Operative:

Via Guido Cavalcanti 5

20127 Milano (MI)

 

Via per Orio 18

24126 Bergamo (BG)

Area Riservata

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Che cosa facciamo

Consulenza per aziende di distribuzione e produzione beverage, food e servizi rivolte la canale Ho.Re.Ca

La nostra provenienza e la lunga attività operativa all’interno di Aziende del Canale Ingrosso, ci porta ad avere una visione chiara degli elementi che raccolgono le complesse determinanti del sistema della distribuzione.
La nostra continua attività di consulenza operativa all’interno di primarie Aziende di Distribuzione, ci consente di essere puntualmente presenti ogni giorno in questo mercato, con la possibilità di leggere in tempo reale ogni aspetto di evoluzione.
Il ruolo che può avere la ns. società, alla luce delle proprie competenze ed esperienze operative, può indirizzarsi su attività a livelli differenti in relazione a tipi di situazioni e contesti diversi, mantenendo la coerenza necessaria per far si che emerga forte la specificità dell’impresa.
 

Check-up per aree funzionali

Modelli d'intervento

  • Attività di check-up per l’individuazione delle aree critiche e di potenzialità, con la conseguente implementazione di progetti di sviluppo e/o riorganizzativi.
  • Attività di supporto operativo con la funzione di facilitatori in processi di riqualificazione interni già avviati.
  • Attività di supporto metodologico e operativo per la realizzazione di sistemi di pianificazione strategica (Business Plan).

Obiettivo

Individuazione dei punti di forza, delle aree di criticità e delle potenzialità aziendali attraverso:

  • la mappatura e la valutazione delle risorse e dei processi organizzativi
  • la costruzione e l’analisi degli indicatori economici e di performance

Caratteristiche d'intervento

  • Intervento di check-up generale per area funzionale.
  • Elaborazione dati e informazioni per costruzione evidenze ed indicatori.
  • Creazione progetti coerenti con le evidenze e gli indicatori rilevati.
  • Presentazioni evidenze e indicatori di produttività e progetti riorganizzativi.
Check-up per aree funzionali




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